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컨설팅/분석
매장 컨설팅
준비중기본 단가
500,000원/회
✓전문가 직접 방문
✓맞춤형 전략 제안
✓사후 관리 포함
대표 컨설턴트가 매장에 직접 방문해 진단·자문하는 1회성 컨설팅입니다.
진행 방식
- 매장 방문 (3~4시간) — 운영 현장 관찰, 직원 인터뷰
- 즉시 진단 — 동선·메뉴·홀·주방·홍보 5개 영역
- PDF 리포트 (7일 내) — 진단 결과 + 우선순위 액션
- 30일 후 후속 미팅 (1회 무료)
진단 영역
- 매장 동선·인테리어·자리 배치
- 메뉴 구성·가격·세트 설계
- 홀 응대·주방 운영
- 매장 외부 홍보 자산 (간판·SNS·플레이스)
- 직원 운영·교육
이런 분께 추천
- 매출이 정체됐는데 원인을 모르겠는 사장님
- 새로 매장을 인수했는데 우선순위가 안 보이는 분
모든 단가는 부가세 별도 · 수량/조건에 따라 변동될 수 있습니다 · 비회원 빠른 문의 가능
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왜 필요한가요?
광고를 늘려도 매출이 안 늘면 문제는 매장 운영에 있을 수 있습니다. 외부 시각으로 메뉴·동선·서비스·가격까지 종합 진단합니다.
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우리가 제공하는 서비스
- 1매장 방문 진단 (반나절~하루)
- 2메뉴 구성·가격·동선·서비스 점검
- 3경쟁사 비교 분석 + 개선 보고서
- 43개월 실행 로드맵 제공
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예상 효과
- ✓매출 정체 원인 명확화
- ✓즉시 실행 가능한 개선안 5~10가지
- ✓광고비 효율 개선 (운영 개선 후 광고)
- ✓장기적 매출 안정 기반 마련
※ 효과는 매장의 업종·상권·실행 정도에 따라 달라질 수 있습니다. 정확한 예상치는 무료 상담을 통해 안내드립니다.