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#폐기율

소상공인 사장님을 위한 폐기율 관련 인사이트 1편입니다.

비용/회계·2025. 08. 25.·4분
식자재 폐기율 — 매월 5% 줄이면 영업이익 100만 원
식자재 폐기는 보이지 않는 비용입니다. 5% 절감이 가장 큰 영업이익 항목입니다.
#식자재#폐기율#원가